Granola com Iogurte e Calda de Açaí

Ingredientes

Calda:
  1. 1 bola de Sorbet de Açaí Frooty
  2. 50ml de Água fria
  3. ½ colher (de café) rasa de Amido de Milho
Iogurte:
  1. 200ml de Iogurte Grego ou Natural (com consistência firme)
  2. 50gr de Granola

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Você pode preparar essa receita com:

Modo de preparo

Calda:

  1. Misture a Água, o Amido e reserve;
  2. Coloque o Sorbet de Açaí Frooty em uma panela pequena;
  3. Aqueça até ferver e adicione a água com Amido;
  4. Mexa por 3 minutos até obter uma calda com consistência lisa e viscosa;
  5. Deixe esfriar e reserve;
  6. Em uma tigela: coloque o Iogurte, uma camada de Granola por cima e a calda (fria) de Sorbet de Açaí Frooty;
  7. Sirva imediatamente.

Dica Frooty

Rendimento: 1 porção

Sabor que nutre um ecossistema sustentável

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