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Curiosidades do Açaí Receitas

Frozen rosa de Pitaya

Você vai precisar de:

400g de creme de Pitaya Frooty

240ml de gin (6 doses)

20 pedras de gelo

Suco de 2 limões sicilianos

200ml de água com gás

2 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, coloque o creme de Pitaya Frooty, o gin, o gelo e o suco de limão siciliano. Pulse até obter uma consistência de raspadinha.

2. Passe para uma jarra e complete com água com gás.

3. Sirva gelado!

Dica: para fazer o açúcar rosado, misture 1/2 xícara de açúcar cristal com 3 gotas de corante vermelho até ficar rosado.